propriétaires & production

BG Herren

Les serres sont chauffées grâce à une centrale à pellets au bilan CO2 neutre. Dans les dernières années, l’entreprise a investi dans l’infrastructure pour la culture de baies. Ainsi, elle est aujourd’hui spécialisée dans la culture de légumes et de baies à délai de production et de récolte rapide (p.ex. pois mange-tout, endives, Lavata, rhubarbe). Avec la création de la communauté d’exploitation entre Peter et ses fils, la reprise de l’entreprise est bien assurée.


Produits principaux

Tomates grappes
Endives Lavata
Rhubarbe
Rampon
Framboises
Mûres
Myrtilles
Poireau
Pois mange-tout
Patate douce

BG Herren

Les serres sont chauffées grâce à une centrale à pellets au bilan CO2 neutre. Dans les dernières années, l’entreprise a investi dans l’infrastructure pour la culture de baies. Ainsi, elle est aujourd’hui spécialisée dans la culture de légumes et de baies à délai de production et de récolte rapide (p.ex. pois mange-tout, endives, Lavata, rhubarbe). Avec la création de la communauté d’exploitation entre Peter et ses fils, la reprise de l’entreprise est bien assurée.

Produits principaux

Tomates grappes
Endives Lavata
Rhubarbe
Rampon
Framboises
Mûres
Myrtilles
Poireau
Pois mange-tout
Patate douce

Faits & chiffres

15

Employés à l’année


45

Saisonniers


2ha

Surface sous serre


50ha

Surface plein-champ



Installation frigorifique

Faits & chiffres

15

Employés à l’année


45

Saisonniers


2ha

Surface sous serre


50ha

Surface plein-champ



Installation frigorifique
BG Herren
Hinterdorf 28
3215 Gempenach

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