propriétaires & production

Johner Frischgemüse

L’entreprise Johner est l’un des plus grand producteur de choux de Bruxelles de Suisse. Leur poulailler, ainsi que toute la toiture de leur entreprise, sont recouverts de panneaux photovoltaïques. Aussi, à l’externe, l’entreprise s’occupe non seulement de la gestion de la Spargel sàrl, qui commercialise des asperges, mais également d’un système de Pooling pour la vente des brocolis du Seeland. Les Johner sont également producteurs et partenaires dans la production des Kalettes^® suisses.