Nous commercialisons des fruits et des légumes depuis près de 50 ans. La satisfaction de notre clientèle et la qualité de nos produits ont toujours été la base du succès de notre entreprise. Il est donc naturel pour nous de prendre en compte tous les maillons de la chaîne de production alimentaire dans nos décisions, c'est-à-dire les producteurs, les détaillants et les consommateurs. Notre objectif premier est de fournir quotidiennement aux consommateurs des légumes de haute qualité. Grâce à une étroite collaboration avec nos partenaires logistiques, il est possible de livrer les produits dans les délais les plus court partout en Suisse.


propriétaires et production
En 2011, sept maraîchers ont racheté la société Mischler AG et l’ont transformée en Proveg AG. Depuis lors, les actionnaires de Proveg, en collaboration avec l’équipe interne et d’autres producteurs de légumes du Seeland, ont choisi la voie de la commercialisation directe. Au fil des ans, Proveg s’est imposée comme un partenaire solide et fiable dans le commerce des légumes dans le Seeland comme au niveau national.

notre assortiment
Nous proposons toutes sortes de légumes et un large choix de fruits, provenant principalement de la région des Trois lacs (Seeland) et du reste de la Suisse, et en complément quelques produits sélectionnés provenant de l'étranger. La plupart des légumes sont produits par les propriétaires de Proveg et par des maraîchers environnants. Veuillez trouver ici une liste de nos produits.Die meisten Gemüse werden von unseren Besitzern und angestammten Produzenten aus der näheren Umgebung produziert. Die meisten Gemüse werden von unseren Besitzern und angestammten Produzenten aus der näheren Umgebung produziert. Unsere wichtigsten Produkte sind:
APERÇU DE TOUS LES PRODUITS
- Aubergines
- Ail
- Asperges (vertes et blanches)
- Batavia
- Broccoli
- Brocoli asperge *
- Chou-fleur
- Chou chinois (normal et violet)
- Chicorée rouge
- Chou à choucroute
- chou iceberg
- Chicorée (salade frisée et scarole)
- Chou frisé *
- Courge (en quartiers)
- Chou palmiste *
- Concombre
- Chou-rave
- Côtes de bettes
- Choux de Bruxelles * (verts et violets)
- Choux rouges et blancs
- Céleri (branche ou bulbe)
- Chou frisé
- Courgettes (vertes et jaunes)
- Chicorée pain de sucre
- Doucette
- Epinards
- Feuille de chou (verte et rouge)
- Fenouil
- Haricots (à rames et nains)
- Kalettes® (Flower Sprout®)
- Légumes à potage
- laitue (verte et rouge)
- Laitue romaine
- Lollo
- Navet d'automne
- Navet de Bavière
- Pois mange-tout
- Poireau (vert, blanchi et en bâtonnets)
- Rutabaga
- Radis (en botte et en snack)
- Radis blanc
- Rhubarbe
- Romanesco
- Roquette
- Tomates cerises
- Tomates
- Oignons
Les produits marqués d’un * peuvent également être importés
La gamme de produits est fortement dépendante des saisons. Grâce à un large soutien dans la région des Trois lacs ainsi qu’au niveau national, d’autres articles peuvent également être ajoutés très rapidement à la gamme.
Diversité innovante de légumes et solutions sur mesure
Proveg AG présente une variété de produits innovants et des solutions sur mesure qui intéressent aussi bien la clientèle que les marchés. L’entreprise est le distributeur exclusif des légumes d’hiver Kalettes® pour la Suisse et propose une large gamme de spécialités à base de chou. En étroite collaboration avec les fournisseurs, de nouvelles spécialités de fruits et légumes sont régulièrement développées et testées, puis intégrées dans des segments de produits clairement définis et emballées individuellement. En plus de sa gamme de produits, Proveg propose des services (tels que le lavage et la préparation des légumes) et participe activement à des projets de culture maraîchère dans le Seeland.
À propos
Le nom Proveg signifie « PROduzenten und VErmarkter von Gemüse » (producteurs et distributeurs de légumes). L’entreprise est le fruit de la collaboration de sept maraîchers reconnus. Nous commercialisons principalement des légumes et quelques fruits sélectionnés provenant du Seeland suisse. Les légumes produits par les propriétaires de Proveg et d’autres producteurs et fournisseurs sont emballés et conditionnés selon les souhaits des clients. Notre clientèle se compose de revendeurs et du commerce de détail.
Nous achetons chaque jour des légumes frais auprès de nos producteurs partenaires afin de proposer un assortiment varié composé de nombreux produits différents. Nous sommes également en possession de toutes les certifications importantes (dont SwissGAP et Suisse Garantie, voir liste) et avons obtenu la certification ISO 22000:2018.

Faits et chiffres
producteurs de légumes
… se sont regroupés en 2011 et sont depuis les seuls propriétaires et actionnaires de Proveg.
produits
... constituent la base de la gamme de légumes frais de Proveg.
emplois à temps plein ou partiel
... composent l'équipe de Proveg.
entreprises fournisseurs
… fournissent chaque jour à Proveg des légumes frais de grande qualité.